02年8月6日旭川市トマトもぎとり園
お昼ご飯をトマトもぎとり園内のレストランで頂く。もぎとり園のとれたてトマトを使ったトマトスープやサラダ、パンケーキのセット。
こちらがトマトゼリーソフトクリーム。トマトゼリーは濃厚なトマトの味がする。しかしトマトゼリー単品では味が濃すぎるのでソフトクリームと組み合わせたのだと思う。
昼食後トマトのもぎ取りへ。
カゴを受け取りもぎ取り方法を教えてもらう。
こちらの農園は有機認定を受けたトマト栽培が行われていて、直売所では他の野菜も販売していました。
ナスやピーマン、ニンジンなど。トマトジュースやキャロットジュースなどの加工品も豊富です。
ハウスは26棟あり、トマトやミニトマトがもぎ取り用として栽培されています。
ハウスとハウスの間は雑草抑制のためかマルチが敷いてありました。
トマトハウス内にて。上にある直管はトマト誘引線を支えるためのものらしい。
大玉トマトを支えるにはこれくらいの補強が必要らしい。
通路にはシートが敷かれていてとても歩きやすかった。
ハウス内部の地面も外部から20cmほど土盛りしてあるため雨水が入ってくることはまず無さそう。
トマトの誘引はナイロンテープと誘引用具の組み合わせで行っています。
潅水は点滴チューブを使用。株元と通路の間に敷設。
点滴チューブの終端。有機栽培ということだが、液肥に有機肥料等を混入して潅注した場合に目詰まりしたりしないのだろうか。
こちらで見かけた鉢植えミニトマト。売り物ではなかったがこれって需要がありそう。